Matunda yanayojulikana kwa kuongeza damu mwilini kwa wingi ni yale yenye kiwango kikubwa cha madini ya chuma (iron), vitamini C, na foliki asidi (folate).
Moja ya kazi kuu ya madini ya chuma mwilini ni kusaidia katika utengenezaji wa hemoglobin. Hemoglobin ni sehemu ya chembechembe nyekundu za damu (red blood cells) na inawajibika katika usafirishaji wa oksijeni kutoka kwenye mapafu kwenda kwenye tishu zingine mwilini na kusafirisha kabonidayoksaidi kutoka kwenye tishu mbalimbali za mwili kurudi kwenye mapafu.
Vitamini C inaboresha uwezo wa mwili kufyonza (absorb) madini ya chuma kutoka kwenye vyakula vingine vyenye madini ya chuma. Kwa hivyo, vitamini C inaweza kusaidia katika kuimarisha kiwango cha hemoglobini na kuongeza uzalishaji wa chembechembe nyekundu za damu.
Foliki asidi ni sehemu muhimu ya mchakato wa utengenezaji wa chembechembe nyekundu za damu. Inahusika katika ukuaji na ukomavu wa chembechembe nyekundu za damu, ambazo zinahitajika kusafirisha oksijeni kote mwilini.
Yafuatayo ni baadhi ya matunda yanayosaidia kuongeza damu mwilini ambayo ni pamoja:
1) Embe.
Embe ni chanzo kizuri cha vitamin C na pia lina folic acid, ambayo inachochea uzalishaji wa seli nyekundu za damu.
2) Papai.
Papai lina vitamini C kwa wingi, ambayo husaidia katika ufyonzaji (absorption) wa madini ya chuma mwilini.
3) Ndizi.
Ndizi zina madini ya chuma na folate ambayo ni muhimu katika uzalishaji wa seli nyekundu za damu.
4) Chungwa.
Chungwa lina vitamini C ambayo inasaidia katika kufyonza (absorb) madini ya chuma kwa urahisi kutoka kwenye vyakula vingine vyenye madini ya chuma.
5) Zabibu.
Zabibu zina vitamini C na madini ya chuma hivyo husaidia katika uzalishaji wa seli nyekundu za damu.
6) Tikiti maji.
Tikiti maji lina kiwango kizuri cha madini ya chuma na vitamini C, hivyo ni muhimu katika uzalishaji wa seli nyekundu za damu.
7) Strawberries.
Strawberries zina vitamini C nyingi na folate, hivyo husaidia katika uzalishaji wa seli nyekundu za damu.
8) Beetroot.
Beetroot ina vitamini C, folate, na madini ya chuma, ambayo yote husaidia katika kuongeza kiwango cha damu.
9) Nyanya.
Nyanya ni chanzo kizuri cha vitamini C na asidi folic, ambayo husaidia katika kuzalisha seli nyekundu za damu.
10) Nanasi.
Nanasi ni chanzo kizuri cha Vitamini C na madini ya chuma ambayo yanaweza kusaidia katika kuboresha kiwango cha hemoglobin mwilini.
11) Tende.
Tende zina kiwango kikubwa cha madini ya chuma ambacho ni muhimu katika utengenezaji wa seli nyekundu za damu.
HITIMISHO:
Kula aina mbalimbali za matunda pamoja na vyakula vingine vyenye madini ya chuma kama vile nyama, mayai, na mboga za majani kunaweza kusaidia kuongeza kiwango cha damu mwilini.
Pia, ni muhimu kuzingatia kuwa wakati wa kutumia dawa za kuongeza damu mwilini au kula vyakula vya kuongeza damu mwilini, baadhi ya vyakula vingine vinaweza kuzuia ufyonzaji wa madini ya chuma, kama vile chai na kahawa, hivyo ni bora kuviepuka au kupunguza matumizi yake.