Kitunguu Saumu:
Kitunguu saumu, kinachojulikana kwa jina la kisayansi kama Allium sativum, kinajulikana kwa faida zake nyingi za kiafya, ambazo zimekuwa zikithaminiwa kwa karne nyingi katika tiba za asili na za kisasa.
Kitunguu saumu ni kiungo ambacho kinatumika sana jikoni katika mapishi kwa karne nyingi. Kitunguu saumu kina faida nyingi za kimatibabu kwa sababu ya asili yake ya kupambana na bakteria (antibacterial properties).
Moja ya faida yake hasa kubwa ya kitunguu saumu ni kwa sababu ya kuwa na Allicin. Lakini pia kitunguu saumu kimesheheni madini kama vile fosforasi, zinki, potasiamu, na magnesiamu. Vitamini C, K, Folate, niacin na thiamine pia hupatikana kwa wingi kwenye vitunguu saumu.
Kitunguu saumu ni kiungo chenye faida nyingi za afya kwa wanaume pia.
Zifuatazo ni baadhi ya faida za kitunguu saumu kwa mwanaume:
1) Kuongeza Kinga Ya Mwili.
Kitunguu saumu kinaweza kusaidia kuimarisha mfumo wa kinga ya mwili, ambayo inaweza kusaidia mwanaume kuzuia magonjwa ya kuambukiza kama vile mafua na homa.
2) Kupunguza Hatari Ya Magonjwa Ya Moyo.
Matumizi ya mara kwa mara ya kitunguu saumu inaweza kusaidia kudhibiti viwango vya cholesterol na shinikizo la damu, na hivyo kupunguza hatari ya magonjwa ya moyo kwa mwanaume.
3) Kuboresha Uwezo Wa Manii Kusafiri.
Kitunguu saumu kina virutubisho na antioxidants ambazo zinaweza kusaidia kuimarisha ubora wa manii na kuboresha uwezo wa manii kusafiri, hali ambayo inaweza kuwa na manufaa kwa wanaume wenye matatizo ya uzazi.
Soma pia hii makala: Fahamu Aina 7 Za Vyakula Vinavyo ongeza Kiwango Cha Mbegu Za Kiume.
4) Kusaidia Afya Ya Tezi Dume.
Baadhi ya utafiti unaonyesha kwamba kitunguu saumu kinaweza kusaidia katika kudumisha afya ya tezi dume (prostate gland) na kupunguza hatari ya matatizo ya tezi dume kwa mwanaume.
5) Kupunguza Hatari Ya Saratani.
Kuna ushahidi wa awali unaopendekeza kuwa kitunguu saumu kinaweza kusaidia kupunguza hatari ya saratani, hasa saratani ya tezi dume na saratani ya utumbo mkubwa.
Soma pia hii makala: Ifahamu Saratani Ya Tezi Dume: Mambo 7 Usiyo yajua.
6) Kupunguza Maumivu Na Uvimbe.
Kitunguu saumu kina mali za kupunguza maumivu na anti-inflammatory, ambazo zinaweza kusaidia wanaume kupunguza maumivu na uvimbe katika mwili.
7) Kusaidia Afya Ya Mifupa.
Kitunguu saumu kina madini ya kalsiamu na fosforasi ambayo ni muhimu kwa afya ya mifupa, na inaweza kusaidia katika kuzuia osteoporosis kwa wanaume mwenye umri wakubwa.
8) Kusaidia Kudhibiti Uzito.
Kitunguu saumu kinaweza kusaidia katika kudhibiti uzito kwa sababu ya mali yake ya kushawishi utaratibu wa metabolic na kusaidia kudhibiti hamu ya kula.
HITIMISHO:
Ni muhimu kutambua kuwa faida za kitunguu saumu hutofautiana kulingana na mtu binafsi na jinsi kinavyotumiwa.
Inashauriwa kula kitunguu saumu kwa kiasi na kufuata maelekezo ya lishe yenye afya kwa ujumla.
Ikiwa una maswali au wasiwasi kuhusu matumizi ya kitunguu saumu kwa madhumuni ya tiba au kuboresha afya yako, ni vyema kushauriana na daktari wako au mtaalamu wa lishe.